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Instituto de Química (IQ)

DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA SEPARAÇÃO DE CLASSES DE ÁCIDOS GRAXOS EM ÓLEO VEGETAL BRASILEIRO

Título: DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA SEPARAÇÃO DE CLASSES DE ÁCIDOS GRAXOS EM ÓLEO VEGETAL BRASILEIRO

Modalidade de participação: Pesquisa

Autores: VANICI DINIZ SOARES PINTO FERREIRA (1)

Orientador: GUSTAVO DIAS (2) , JORGE DE ALMEIDA RODRIGUES JUNIOR (1)

Palavras-chave: óleos vegetais química orgânica ácidos graxos

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