Modalidade de participação: Pesquisa
Centro:Centro de Ciencias Matematicas e da Natureza
Autores: LUCAS BRANDT COSTA (1) , BERNARDO FERREIRA BRAZ (1) Orientador: ALINE SOARES FREIRE (1) , RICARDO ERTHAL SANTELLI (1) , CARLOS ADAM CONTE JUNIOR (1)
Palavras-chave: nutrição humana lactente leite fórmula infantil controle de qualidade alimentar análise instrumental